* பட வரவு
பதிப்புரிமை பொருந்தக்கூடும்
ஒட்டுமொத்த 77 80
நடை பூனைகளின் மவுண்ட்
இல் காய்ச்சப்பட்டது ஸ்கோர்மான்ட் அபே - சிமய்
உடை: பெல்ஜிய அலே - வலுவான வெளிர்
கோடேவர்ஸ்வெல்ட், பிரான்ஸ் சேவை
டிராப்பிஸ்ட் கண்ணாடி ,
துலிப் ,
டம்ளர்
பாட்டில் | தட்டவும் | விநியோகம் |
மாண்ட் டெஸ் கேட்ஸ் என்பது பெல்ஜிய எல்லையிலிருந்து சில கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ள வடக்கு பிரான்சில் ஒரு டிராப்பிஸ்ட் அபே ஆகும். அவர்களது மடத்தில் மதுபானம் இல்லை, எனவே அவர்களின் பீர் உண்மையான ட்ராப்பிஸ்ட் தயாரிப்பு லோகோவைக் காட்ட முடியாது. ஆனால் அது மிகவும் நெருக்கமாக இல்லை - சிமாயின் துறவிகளால் அவர்கள் பீர் தயாரிக்கப்படுகிறார்கள்!
சிமாய் வரம்பிற்கு சுயாதீனமாக உருவாக்கப்பட்டது, பீர் ஒரு அழகான செப்பு நிறம். சிமேயுக்கான இணைப்பு தனித்துவமான சிமெய் ஈஸ்ட் பாத்திரத்தில், நறுமணம் மற்றும் சுவை இரண்டிலும் தெளிவாகத் தெரிகிறது.
ஒரு இனிமையான கேரமல் மால்ட் இனிப்பு பீர் அறிமுகப்படுத்துகிறது, உலர்ந்த பழங்கள், மென்மையான மசாலா மற்றும் ஒரு மண், மூலிகை ஹாப் தன்மை ஆகியவற்றின் குறிப்புகள் மூலம் இணைக்கப்படுகின்றன. பீர் முன்னேறும்போது, கசப்பு ஒரு நல்ல நீடித்த பூச்சு நோக்கி உருவாகிறது.
அபே ஒரு பீர் மட்டுமே செய்கிறது, மேலும் எந்த நோக்கமும் இல்லாமல். அபே ஒரு டிராப்பிஸ்ட் மடாலயமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது லேபிளிங்கில் இந்த வார்த்தையை பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஆனால் பீர் தங்கள் சொந்த வளாகத்தில் காய்ச்சப்படாததால், பீர் ஒரு டிராப்பிஸ்ட் ஆல் அல்ல.