இசேகாய் இசகாயா: மற்றொரு உலகத்திலிருந்து ஜப்பானிய உணவு மற்றும் மற்றொரு உலகத்திற்கு உணவகம் இரண்டுமே அதிர்ச்சியூட்டும் ஒத்த வளாகங்களைக் கொண்டுள்ளன - ஒரு கதாபாத்திரம் ஐசேகாய் என்பதற்குப் பதிலாக, மற்ற உலகம் ஒன்றில் வர முடிந்தது நமது உணவகங்கள் மற்றும் நவீன உணவுகளை அனுபவிக்கவா? இது மிகவும் போல் தெரிகிறது குறிப்பிட்ட முன்னுரை, இரண்டு அனிமேட்டுகளும் தங்கள் உணவைப் பயன்படுத்தி அவற்றின் குறுக்குவெட்டு உலகங்களின் கலாச்சாரத்தை ஆராய முடிகிறது.
டார்க் லார்ட் பீர் வாங்க
இசகாயா 24 15 நிமிட எபிசோடுகள் உள்ளன, அவை இரண்டு தனித்தனி பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: 10 நிமிட அனிமேஷன் பிரிவு மற்றும் ஐந்து நிமிட நேரடி-செயல் பிரிவு, இது சிறப்பு செய்முறையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் காட்டுகிறது அல்லது சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது தற்போதைய izakaya டிஷ் குறிப்பிடத்தக்க. உணவகம் 12 23 நிமிட எபிசோடுகள் உள்ளன, மேலும் இரண்டு தனித்துவமான பிரிவுகளுடன் உள்ளன, ஆனால் இவை மினி-எபிசோடுகளுக்கு ஒத்தவை.
பண்புகளுக்கிடையிலான ஒற்றுமைகள் அங்கு நிற்காது; எந்தவொரு வியக்கத்தக்க தோற்றமுள்ள உணவு மற்றும் வேடிக்கையான எதிர்வினை காட்சிகளும் மோனோலோக்களுடன் ஜோடியாக உள்ளன - எந்தவொரு உணவு அடிப்படையிலான அனிமேஷையும் போல. இந்த இரண்டு பண்புகளையும் அவை எவ்வாறு வேறுபடுத்துகின்றன என்பதுதான் பயன்பாடு ஒப்பிட்டு-மாறுபாட்டை உருவாக்க அந்த எதிர்வினைகள் உலக கட்டிடம்.
எடுத்துக்காட்டாக, இல் உணவகம், ஒரு தெய்வம் வரும்போது, பார்வையாளர்கள் முதலில் அறிந்துகொள்வது, மற்ற உலகின் குட்டிச்சாத்தான்கள் அனைவரும் சைவ உணவு உண்பவர்கள். ஆகவே, ஒரு மனிதன் தன்னால் உண்ணக்கூடிய உணவை உண்டாக்கும் திறன் கொண்டவள் என்று அவள் ஆச்சரியப்படுகிறாள். இதேபோன்ற ஒரு நரம்பில், மூன்று கில்ட் எஜமானர்கள் மீன்பிடி உரிமைகளை மறுத்து, இசக்காயாவில் உணவருந்தும்போது, மீன் என்பது அந்த பகுதிக்கு ஒரு முக்கியமான வருமான ஆதாரமாக இருப்பதை பார்வையாளருக்கு தெரியப்படுத்துகிறது. அவர்கள் ஈலை ஒரு மதிப்புமிக்க வெறுக்கத்தக்க மீன் என்று நிராகரிக்கும் போது, தைஷோ (izakaya இன் மாஸ்டர்) உடனடியாக அவற்றை unagi ஆகத் தொடங்கி, சர்ச்சையைத் தீர்த்துக் கொள்கிறார்.
இரண்டு தொடர் உணவகங்களும் மற்ற உலகங்களை புதிய கருத்துகள் மற்றும் சமையல் யோசனைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்துகின்றன. முரண்பாடாக, இரு உணவகங்களும் தங்கள் அச்சுகளை உடைக்க தயங்குகின்றன - உடன் உணவகம் கள் 'வெஸ்டர்ன் ரெஸ்டாரன்ட் நெக்கோயா' பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவை வழங்க தயங்குகிறது, மற்றும் இசகாயாவின் 'நோபு' மட்டும் பாரம்பரிய உணவை வழங்குதல்.
ஆனால் அங்குதான் ஒற்றுமைகள் முடிவடைகின்றன. அவற்றின் வளிமண்டலத்தில், இயக்கவியல் மற்றும் பிற உலகங்களில், ஒவ்வொரு தொடருக்கும் அதன் தனித்துவமான முன்னுரை உள்ளது. இல் உணவகம், நெக்கோயா உண்மையில் வாரத்தின் ஏழு நாட்களில் ஆறுக்கு ஜப்பானுக்கு சேவை செய்கிறார் - சனிக்கிழமைகளில் வாரத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே மற்ற உலகத்தைப் பார்வையிட அனுமதிக்கும் மந்திரத்தால். மேலும், கடையின் மாஸ்டர் உண்மையில் பேரன் நெக்கோயாவின் அசல் உரிமையாளரின் மற்றும் மற்ற உலகின் சிறந்த ஹீரோ! இதற்கு மாறாக, இசகாயாவின் தொடரின் தொடக்கத்திற்கு மூன்று மாதங்களுக்கு முன்பே நோபு செயல்பட்டு வருகிறது, தொடக்க நாளில் அவர்களின் கடை முன்புறம் வேறொரு உலகத்திற்கு இட்டுச் சென்றதைக் கண்டுபிடித்தார். போது உணவகம் அதன் வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் அவர்களின் மாறுபட்ட கலாச்சாரங்கள் மற்றும் மொழிகளுடன் நன்கு அறிந்திருக்கிறது (அவர்களுக்கு பல மெனுக்கள் கூட உள்ளன), இசகாயா உலகங்களுக்கிடையில் அதன் இடத்தை இன்னும் கண்டுபிடித்து வருகிறது, மேலும் அவர்கள் உண்மையிலேயே குடியேறுவதற்கு முன்பு இன்னும் சில படிகள் உள்ளன.
இசகாயாவின் வேறொரு உலக அமைப்பு உண்மையில் பார்வையாளரை மேலும் அறிய உதவுகிறது ஜப்பான் இது மற்ற உலகத்தை விட. பாரம்பரிய உணவுகளில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலமும், மற்ற உலகில் உள்ளவர்களுக்கு அவை எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை விளக்குவதன் மூலமும், இது வேறு எங்கும் பயன்படுத்தப்படாத ஜப்பானிய பொருட்கள் மற்றும் நுட்பங்களைக் காட்டுகிறது. நோபு கிட்டத்தட்ட தான் என்பதன் மூலம் இது மேலும் வலியுறுத்தப்படுகிறது ஒரே முழுத் தொடருக்கான தொகுப்பு துண்டு. மற்ற உலகத்தைப் பற்றி நாம் எதையும் கற்றுக்கொண்டால், அது izakaya ஐ உலகின் பிற பகுதிகளுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்க்கும்போது, அவை ஒழுங்குமுறைகள் மூலமாகவே இருக்கும்.
உணவகம் , மறுபுறம், மற்ற உலகத்துடன் அதிக அக்கறை கொண்டுள்ளது, பெரும்பாலும் ஒவ்வொரு கதாபாத்திரத்திற்கும் அவர்கள் நெக்கோயாவுக்குள் நுழையும் வரை அவர்களின் நாளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் சில பின்னணியைக் கொடுக்கும். இது உலகின் கதைகளை கட்டியெழுப்ப நியாயமான நேரத்தை செலவிடுகிறது, நெக்கோயாவில் சாப்பிட்டவர்கள் தங்கள் சொந்த உலகத்திற்கான சமையல் வகைகளை எவ்வாறு மாற்றியமைக்க முயற்சிக்கிறார்கள் (க்ரோக்கெட் தயாரிப்பது போன்றவை), மற்றும் அந்த சமையல் எப்போதும் எப்படி குறைகிறது (ரொட்டி இல்லை முறுமுறுப்பான).
நிகழ்ச்சிகள் வெவ்வேறு வளிமண்டலங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை அவற்றின் அமைப்புகளை சரியாக பிரதிபலிக்கின்றன. நீங்கள் நண்பர்களுடன் நேரத்தை செலவழிக்கவும், சிரிக்கவும், குடிக்கவும் ஒரு முறைசாரா சூழலாக ஒரு izakaya வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் இசகாயா ஒரு நகரத்தில் ஒரு இடத்திற்கு சேவை செய்கிறது, அவர்கள் ஒழுங்குமுறைகளை அறிந்துகொள்கிறார்கள் பெயர் , அடிப்படையில் அவர்களை நண்பர்களாக்குகிறது. நகரத்தில் அவர்களின் நிலை அவர்களுக்கு உயர்ந்த மற்றும் வலிமைமிக்கவர்களை ஈர்க்கிறது, இது வர்க்கச் சுவர்களை உடைத்து நகரம் முழுவதும் அமைதியை வளர்க்க அனுமதிக்கிறது.
மொட்டு ஒளி மதிப்பீடுகள்
இதற்கு மாறாக, உணவகம் சற்றே முறையான அமைப்பாகும், இதில் விருந்தினர்கள் அதன் வாசலில் நுழைவதற்கு முன்பு ஒருவருக்கொருவர் தெரியாது. மேலும், கடை ஒரு பாதுகாப்பான மண்டலம் என்ற நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது, இது அனைத்து இனங்களையும் தீர்ப்பு அல்லது சார்பு இல்லாமல் அனுமதிக்கிறது. பழக்கமான சூழ்நிலை இருந்தபோதிலும், அனைவருக்கும் அவர்களின் சிறந்த நடத்தை இருக்கத் தெரியும். நீங்கள் எந்தத் தொடரைப் பார்த்தாலும் பரவாயில்லை, யாருடைய இரவு உணவு சிறந்தது என்பதில் வாதங்கள் வெடிக்கப் போகின்றன என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.
புரவலர்கள் உணவகத்தை எவ்வாறு நடத்துகிறார்கள் என்பதிலும் வித்தியாசம் உள்ளது உணவகம் , மாயாஜாலத்தின் அதிகப்படியான பயன்பாடு மற்றும் கதவுகளின் மர்மம் என்பதன் பொருள் உணவகம் மந்திரம் என்பதை பெரும்பாலானவர்கள் உணருகிறார்கள். இதற்கிடையில், இல் இசகாயா , கடையின் 'இசேகாய்' அம்சம் குடிமக்களுக்குத் தெரியாது, சில ஒழுங்குமுறைகள் பணியாளரான ஷினோபுவை இருட்டாக இருக்கும்போது ரன் அவுட் செய்ய வேண்டுமானால் அழைத்துச் செல்ல முன்வருகின்றன, புரியவில்லை, அவள் பின் வெளியேறும் வழியாக வெளியேறும் வரை, அவள் ' கியோட்டோவின் பாதுகாப்பான மற்றும் நன்கு ஒளிரும் தெருக்களில் முடிவடையும்.
இரண்டு நிகழ்ச்சிகளும் அவற்றின் பலங்களையும் பலவீனங்களையும் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் வெவ்வேறு சுவைகளுக்கு ஏற்றவையாக இருக்கின்றன. ஆனால், நீங்கள் தேர்வுசெய்ய எது தேர்வு செய்தாலும், வெறும் வயிற்றில் பார்ப்பதைத் தவிர்க்கவும் - உணவு எப்போதும் சுவையாக இருக்கும்! உங்களிடம் ஏற்கனவே சாப்பிட ஏதாவது இல்லையென்றால், அத்தியாயத்தின் முடிவில் நீங்கள் வீழ்ச்சியடைவதைக் காணலாம்.
இரண்டு தொடர்களும் தற்போது க்ரஞ்ச்ரோலில் ஸ்ட்ரீமிங் செய்கின்றன.